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重慶旅游職業學院:弘揚工匠精神,引領人才培養

重慶旅游學院  cqvit.com  2018/1/31  來源: 本站

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重慶旅游職業學院:

弘揚工匠精神,引領人才培養

【國賽看臺】

參加全國職業技能競賽獲獎情況:

●2015年:二等獎1項、三等獎5項;

●2016年:二等獎3項、三等獎3項;

●2017年:一等獎1項、三等獎2項。

 

【市賽看臺】

參加重慶市職業技能競賽獲獎情況:

●2016年:一等獎4項、二等獎4項、三等獎4項;

●2017年:一等獎4項、二等獎3項、三等獎6項;

●2018年:一等獎5項、二等獎5項、三等獎3項。

 

【2018·承辦市賽】

圖1:2018年重慶市第十一屆高等職業院校學生職業技能競賽

 “西餐宴會服務”賽項現場

今年,學院承辦了2018年“巴渝工匠”杯重慶市第十一屆高等職業院校學生職業技能競賽 “西餐宴會服務”賽項,學院連續第五年承辦了該賽項。通過承辦市賽,一方面提升了學院的管理水平和服務能力,另一方面展示了學院人才培養水平。學院一直高度重視職業技能競賽,為學生提供更多展示和成長的機會,弘揚勞動光榮、技能寶貴、創造偉大的“時代風尚”,不斷推進學院人才培養模式改革。 

本次“西餐宴會服務”賽項,共有9所院校的25名選手參賽。我院選派了3名學生參加了本賽項。經過激烈的角逐,學院酒店管理專業的代欣、劉飏和楊艷三名同學分別獲一、三、四名的好成績。

【賽學互動】

今年,學院選派了8個專業共30名學生參加重慶市職業技能競賽,在“西餐宴會服務”賽項中獲一等獎2項、二等獎1項;在“導游服務”賽項中獲一等獎2項、二等獎1項、三等獎1項;在“英語口語”賽項中獲一等獎1項;在“中餐主題宴會設計、汽車檢測與維修、園林景觀設計與施工”賽項中分獲二等獎,在“藝術專業技能(民族彈撥樂器演奏)”賽項中獲三等獎2項。

圖2:學生參加2018年重慶市第十一屆高等職業院校學生職業技能競賽現場

學院實行“賽學互動”,以賽促學、以學促賽,將技能競賽標準和職業標準融入教學,作為修訂人才培養方案、進行教育教學改革的重要依據。通過職業技能大賽檢驗人才培養的成果,在“賽學互動”的引領下,不斷加強專業建設,探索和創新人才培養模式,大力推進課程體系改革,加強師資隊伍和實習實訓基地建設,強化內涵建設。

學院大力開展學生職業技能比賽,人人參與,人人過關,各專業主動對接國賽、市賽項目,廣泛開展“三比”(與同學比,與老師比,與行業員工比)、“四賽”(參加學院技能比賽、行業技能比賽、重慶市技能競賽、全國技能大賽)活動。要求學生技能操作人人過關,教師技能人人展示,人人要有絕活。各專業有序開展模塊化實訓教學,落實具體訓練任務,在全院形成比學習、比技能的氛圍,提高了學生職業技術水平。

為了做好“比賽”文章,學院牢固樹立強化學生職業能力培養的職業教育理念,形成了抓技能培養、抓技能大賽的共識,還專門制定了《學院職業技能大賽管理辦法》、《學院教學科研成果獎勵辦法》等制度作為保障。

學院把工匠精神貫穿于人才培養的全過程,積極開展校級技能競賽,僅一學期就舉辦了導游大賽、中式客房鋪床、英語口語技能大賽、雞尾酒調酒等28項校級技能競賽活動。全院所有專業均對接專業核心技能積極開展職業技能競賽,充分展示出職業教育成效,學生參與度達到100%。

圖3:學院組織開展校內學生職業技能競賽現場

2017年學院學生獲全國“西餐宴會服務賽項”一等獎,實現學院在技能大賽上的重大突破,2018年學院導游服務、英語口語、藝術專業技能(民族彈撥樂器演奏)3個賽項的4名同學正在全力以赴,備戰國賽,期待學院在國賽中有更大突破。

建校八年,學院已成為輻射力強、影響范圍廣的高職院校,設有酒店管理、旅游管理、導游等16個專業,其中中央財政支持的專業服務產業能力提升項目和實訓基地建設項目2個、市級骨干建設專業2個、市級高職院校專業能力提升項目立項1個。近年來學院相繼建成43個校內實訓基地,并與重慶旅投集團、重慶長江國際旅游公司、杭州宋城集團、宜昌三峽人家文化旅游發展公司、萬豪集團等86家企業建立深度校企合作關系,很多學生還沒畢業就被景區、景點、旅行社、酒店等單位“相中”,畢業生就業率高達95%以上,畢業生對就業工作滿意率達90%以上,用人單位對畢業生的綜合評價滿意率達94%,在同類院校中名列前茅。

學院始終遵循“以服務為宗旨,以就業為導向”的職業教育辦學方針,以“工匠精神”引領人才培養,辦學實力和影響力不斷提高,學院正邁入高速發展的“快車道”。

責任編輯: 旅游職業學院
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